Han transcurrido aproximadamente 18 años desde la primera vez que nosotros abrimos las puertas del Bar Restaurante El Conquistador en aquel entonces en Usera.

Luego de darnos una breve pausa en el sector de la hostelería existieron muchos clientes que extrañaban nuestra sazón y nos sugerían que reabramos nuestras puertas, finalmente volvimos ha retomar la pasión de cocinar lo mejor de nuestra gastronomía, ahora en el sector de Vallecas, debido a que se encuentra una gran comunidad ecuatoriana y latina.

Nosotros somos especialistas en mariscos, nuestras recetas tienen como ingredientes fundamentales productos 100% ecuatorianos como es el caso de los cangrejos, conchas, tilapias, bagre, jaiba entre otros, que son traídos desde nuestras playas con el mejor esmero cumpliendo con los parámetros de calidad requeridos.

Nuestra pasión es brindarte una auténtica experiencia gastronómica, donde podrás deleitarte con los sabores y aromas únicos de nuestras recetas tradicionales, con la sazón costeña en especial manaba que nos caracteriza, ya que nuestro lema es atender a nuestra clientela de la mejor manera y no competir, es por esto que todo lo hacemos con transparencia.